上海制冰公司制冰机在全国各个领域应用已经非常广泛。其作用主要是用来降温。在基建混泥土需要降温、在水产鱼虾等需要降温保鲜、在一些酒吧，旅馆，冷饮店同样需要冰块来降温食用。我们的美酒、冷饮或是其它食物都有用到制冰机。上海制冰公司然而我们在制冰机的使用过程中通常都会发现。

    一台制冰机用了三四年之后就容易出现各种各样的问题。特别是蒸发桶，如果设计不好，做工不良，或是材料没用好往往用几年就出现变形扭曲现象。因为蒸发器长期处于零下二十多度的低温下，一般材料是难以承受住这种低温考验的。内层的钢板是不是整板，蒸发形式是什么样的形式，都是非常关键。例如使用铜管緾绕的满液式。

    铜管与钢壁是分离的，冷量要透过铜壁还要透过钢壁。在长期的冷量攻击下，单层的钢板难免扭曲变形。目前制冰机有了一种新的蒸发器设计，采用整块钢板卷曲而成。然后用晶板螺旋于钢板外侧形成螺旋槽。上海降温冰块这样便加强了钢板的硬度，冷媒直接在螺旋槽内循环从钢板直椄透过冷量。这样钢板的硬度加强了，冷量也加强了。所以制冰机使用螺旋槽式的蒸发器是优选项。